Piwowar Stylowa Pub Karol Kościelniak
Kilka słów o sobie samym:
Już jako nastolatek lubiłem odkrywać nowe smaki i style piwne a ponieważ na naszym krajowym rynku były w tamtych czasach warzone prawie wyłącznie lagery, zacząłem szukać zagranicznych piw, ale ich cena była wysoka.
I tak w 2005r. po powrocie z USA gdzie zobaczyłem po raz pierwszy browar restauracyjny, zainteresowałem się piwowarstwem domowym, znalazłem pierwszy w kraju sklep internetowy z akcesoriami i uwarzyłem pierwsze piwo w domu, a potem już poszło
Przez kolejne lata zrobiłem ok. 100 warek. Nie mam jakoś szczególnie ulubionych piw, wszystko zależy od nastroju i temperatury otoczenia 🙂 ale najbardziej smakują piwa mocniej chmielone typu IPA, a w zimie mocne stouty (ciemne piwa górnej fermentacji).
Zawodowo:
3 lata pracowałem w browarze restauracyjnym Browar Miejski w Bielsku-Białej
7 lat w browarze restauracyjnym Majer w Gliwicach
A także w browarze Reden w Chorzowie Batory.
Najważniejsze osiągnięcia: Festiwal Birofilia w Żywcu, konkurs piw domowych, 1 miejsce w kategorii Czeski Pilsner (2014) i 3 trzecie miejsca w latach ubiegłych
To Tyle o z mojej strony, Zapraszam Was na przełomie Października i Listopada na Pierwszą warkę piwa rzemieślniczego uwarzonego w Stylowa PUB 🙂
Stylowa Pub Galeria naszych wnętrz
Impreza inauguracyjna Stylowa PUB
Nadchodzące Imprezy w Stylowa Pub:
Godziny Otwarcia:
Czwartek: od 17:00
Piątek: od 18:00
Sobota: od 18:00
Niedziela: od 17:00
Rezerwacje: Zalecamy rezerwację loży z wyprzedzeniem. Skontaktuj się z nami telefonicznie pod numerem 574 530 160 lub mailowo: stylowabierun@gmail.com.
Dołącz do nas i przeżyj niezapomniane chwile w Stylowa Pub!
INFORMATOR
Najbliższe imprezy:
🎧 26 kwietnia – DJ Mateusz
🎧 27 kwietnia – DJ Tristan
Tel. 574 530 160
Regulamin Pubu: https://www.stylowabierun.pl/wp-content/uploads/2024/04/Regulamin-PUB-Stylowa.pdf