Dorsz w salsie z ogórka małosolnego na pęczotto szpinakowym poleca się na talerze.

Z czym kojarzy się domowy, piątkowy obiad? Oczywiście z rybą.
A gdyby tak dodać do niej szczyptę nowoczesności?

Nasz dorsz przygotowany jest metodą sous vide. Polega ona na powolnym gotowaniu, dzięki temu ryba zachowuje soczystość i aromat. Wystarczy dodać inspirowaną wiosną salsę z ogórka i przepis na udany, piątkowy obiad gotowy. Serdecznie zapraszamy.